푸짐한 양에 반하고 특별한 갈비찜 소스맛에 반하는 ' 서문삼미갈비찜 '
이곳은 KBS 무한지대Q, MBC전국시대, 대경방송 기자시장속으로, 채널A 먹방쇼, KBS 굿모닝 대한민국등
많은 방송출현으로 알만한 사람들은 다 아는 맛집~ ' 서문미갈비찜 '입니다.
대구 서문시장 4지구에 돼지갈비찜 골목에 위치하고 있으며 간판이 크게 잘 보여 쉽게 찾으실 수 있습니다.
가게내부도 깔끔하고 깨끗하게 잘 정리되어 있으며 친절하신 사장님과 함께 정감가는 분위기가 참 좋은 식당이랍니다.
이곳은 한우의 원산지 표시도 잘 되어 있고 한우갈비찜의 경우 한우가 아니면 보상한다는 마인드를 가지고
믿을 수 있는 식재료를 준비하여 손님상에 나가고 있어 안심하고 갈비찜을 드실 수 있는 곳이랍니다.
한우갈비찜은 1인분 230g에 19,000원
수입갈비찜은 1인분 230g에 13,000원
돼지갈비찜은 1인분 230g에 7,000원 입니다.
저렴한 가격만큼이나 인심좋은신 사장님~ 양도 푸지게 담아주셔서 2인분이면 둘이서 배부르게 먹을 수 있다고 합니다.
소갈비는 양질의 단백질이 풍부하여 회복기 환자나 산모에게도 좋은 음식이며
기름기를 제거하고 먹어야 고지혈증, 동맥경화증을 예방할 수 있다고 합니다.
제대로된 갈비찜을 드셔야 바르게 건강까지 챙길 수 있답니다.
갈비찜과 밑반찬으로 푸짐하게 한상이 차려 졌습니다.
깔끔하고 정갈하게 담긴 음식들에 흐르는 침을 참기가 참 어렵습니다.^^
공기밥은 별도로 계산되지만 밥 추가는 무료로 제공되고 있으니 모자라신 분들은 부담없이 추가하셔서도 좋습니다.
양은냄비에 양념이 잘 베인 갈비가 한가득 담겨져 나왔습니다.
적당히 맵고 적당히 들어간 마늘향에 고기 잡내가 전혀 나지않아 드셔보신 분들이라면 하나같이 그 환상적인 맛에 반한다는 갈비찜입니다.
갈비살도 부드러워 갈비대에서 잘 분리되며 입안에서 살살 녹아내리는 고기맛이 아주 일품입니다.
사장님께서 정성껏 만드신 소스와 신선한 재료가 만나 아주 환상적인 궁합을 자랑한답니다.
기본으로 제공되어지는 신선한 야채에 갈비살을 싸서 드시면 아삭아삭 씹는 상추맛과 잘 어우러지는 갈비맛을 느끼실 수 있으며
더욱 건강하게 갈비찜을 즐길 수 있는 방법으로 추천해 드립니다.
기본찬도 깔끔하게 담겨져 제공됩니다.
소박하게 담겨져 나오는 밑반찬도 갈비찜과 참 잘 어울리며 사장님의 정성스러운 손맛이 느껴져 인기가 많다고 합니다.
각종 야채와 밑반찬은 모자라신 분들은 리필이 가능하니 편안하게 즐기시면 된답니다.
갈비찜은 그 양념까지 버릴게 하나도 없습니다.
갈비를 드시고 남은 양념에 밥 비벼 드시는 것도 별미 중의 별미로 짜지않은 양념맛이 좋아 마지막까지 기분좋게 드실 수 있습니다.
이곳의 인기메뉴 중 하나인 된장찌개입니다.
된장은 납두균, 레시틴등의 성분이 포함되어 있어 뇌를 건강하게 하고 섬유질이 풍부해 변비에도 효과적이며 뇌건강에도 좋은 식품이라고 합니다.
점심메뉴로 된장찌개가 인기가 많다고 하는데 어머니의 손맛이 느껴지는 그맛이 건강까지 생각한 메뉴로 많은 분들이 좋아하신다고 합니다.
넉넉한 사장님의 인심에 정성들여 만든 소스까지 더해 다른 곳에서는 느낄 수 없었던 삼미만의 갈비맛을 느끼실 수 있습니다.
서문시장 맛집으로 그맛에 반해 한번 드셔보신 분들은 꼭 다시 들리신다는 '서문삼미갈비찜 '
그 특별한 갈비찜~ 드셔보시면 반하실거예요!
