덕산온천 명물 '꺼먹돼지' 한번 맛보면 잊을수 없는 맛 !
천혜의 온천수가 펑펑 쏟아져 나오는 덕산온천과 가까운곳에 위치한 덕산꺼먹돼지는
예산의 주산물인 사과를 먹이에 응용하여 맛과 질감을 획기적으로 개선한 사과돼지를 개발출시하여
전문으로 생산 판매하고 있는 곳이랍니다.
사과돼지 관련 브랜드로서는 국내에서 최초로 특허청에 등록하고 절찬리에 판매되고 있습니다.
조용구의 핫이슈에 홍보되었고 탤런트 윤문식이 홍보하는 가게이기도 하답니다.^^
돼지와 함께 걸어온 30년의 오랜 노하우로 우리 농산물만을 고집하고
묵은김치,양파,버섯 그위에 사과꺼먹돼지는 최고의 음식궁합을 자랑하고 있습니다.
깔끔하고 깨끗한 분위기의 실내는 넓직하여 많은 손님들이 이용하여도 전혀 불편함 없이 식사할수 있습니다~
꺼먹돼지는 옛날부터 길러오던 흑색토종돼지를요즘 보기 드물게 재래 자연농업방식으로 기른 돼지로써
고객들로부터 옛날 돼지고기 맛 그 이상이라는 평가를 받고 있는 지역 특산품입니다.
다년간의 축산 경험을 바탕으로 독특하게 질 좋은 먹이를 직접 개발하여 고품질로 소량이 생산되므로
맛과 안전성에서 시중에 흔히 있는 돼지고기와는 전~혀 차원이 다른 맛을 느낄수 있습니다!
고기의 질감과 쫄깃,담백하고 껍지리과 비계가 고소하며 돼지냄새가 전혀 나지 않아
보통 돼지고기에 거부감을 느껴 드시지 못한 분들까지고 즐겨 찾을만큼
풍부한 맛과 높은 질로 널리 알려져 있습니다.
덕산온천과 수덕사를 찾았다 한번 맛보고는 다시 찾는 소문난 맛집입니다.^^
충청남도 자매결연을 맺은 폴란드 비엘코폴로스카주지사 일행이 방문하였을때도 그 맛의 진가를 발휘하여
고급입맛을 사로잡아 감탄과 찬사를 받기도 한 명품 중에 명품 꺼먹돼지 랍니다~!
유난히도 싱싱해 보이는 야채와 맛깔스런 다양한 밑반찬으로 푸짐한 상차림을 제공하고
셀프반찬코너를 마련하여 원하는 만큼 맘껏 먹을수 있도록 하였습니다.
솥뚜껑위에 고기를 구워 기름기가 쫙~~빠져 더욱 담백한 고기맛을 즐길수 있습니다.
함께 제공된 양파절임을 곁들이거나 상추위에 다양한 재료를 얻고 쌈을 싸서 먹으면
훨씬 더 맛있는 식사를 할수 있습니다.^^
면을 직접 뽑아 만든 동치미국수와 비빔국수는 식사로 이용할때와 후식으로 이용할때로
가격과 양을 조절하여 판매되고 있어 부담없이 먹을수 있습니다.
살얼음이 동동 띄여져 있는 동치미국수는 면이 탱글탱글하여 뛰어난 식감을 자랑하고
육수는 시원하고 개운하며 깔끔한 맛이 일품입니다~!
신선한 야채와 매콤한 소스가 잘 어우러지는 비빔국수도 정말 맛있고 남은 고기를 곁들여 먹으면
또 다른 별미를 느낄수 있습니다.
온 가족이 즐기는 원스톱 스파를 즐기며 그동안의 피로와 스트레스를 풀고
여러 관광객들과 돼지고기 애호가들로부터 많은 사랑을 받고 있는 덕산온천의 명물
꺼먹돼지를 풍미하시며 천하보다 귀한 건강과 여유로움을 챙기심이 어떠하실런지요~^^
