가격부담도 적고, 맛도 있는 생곱창의 매력에 빠져보자 '강남곱창이야기'
서울 관악구 신림동 패션문화의 거리에 위치하고 있는 '강남곱창이야기'입니다.
신림역에서 도보로 7분정도 거리에 있어서 쉽게 찾을 수 있으며
메뉴로는 소곱창,곱창모듬,소대창,막창이 있으며 추가메뉴로 염통,간천엽도 인기가 있을정도로
모든메뉴가 메인메뉴라고해도 손색없을정도입니다^^
그만틈 신림동에서 곱창하면 이곳 식당을 빼놓고 말할 수 없을정도로 곱창하면 다들 강남곱창이야기를 외칠정도로 맛있는 곱창가게입니다.
식당내부는 양쪽벽에 손님들이 왔다간 흔적들과 연예인의 싸인으로 도배가 되어있을정도인데요,
그만큼 이곳 곱창집으로 많은이들이 다녀갔다는 표시이기도하죠^^
이곳 식당은 매일 오후 1시경에 사장님께서 직접 마장동 우시장에 가서 곱창을 직접 구매 하여 가격부담을 줄이면서
신선한 재료를 손님들에게 제공하기 위해 당일 도축한 한우 생곱창만을 고집하여 사용합니다.
처음 오신분들은 어떤걸 먹어야 할지 고민이 되기 마련인데요~
그럴때는 곱창,막창,대창,염통,감자,떡이 한꺼번에나오는 곱창모듬을 주문하여 드시면 맛있게 드실 수 있습니다^^
다양한 종류를 한번에 드신후에 기호에 따라 추가로 더 주문하시면 됩니다.
강남곱창이야기의 곱창을 제대로 즐기는 방법을 알려드릴게요!
1. 일단 모든 메뉴는 바삭하게 구워서 드시면 바삭바삭하며 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어 더욱 맛있게 드실 수 있어요.
2. 부추나 김치를 곁들여 드셔보세요! 혹시나 곱창을 못드시는분들도 부추무침과 함께 드시면 어렵지 않게 드실 수 있습니다.
3. 이곳 식당만의 특제소스와 함께 곁들여 먹기! 청양고추가 들어가있는 특제소스는 곱창의 느끼함을 싹~ 없애준답니다^^
곱창과 함께나오는 라면김치찌개도 일품인데요~
혹시나 부족하다싶으시면 리필을 외치면 계속해서 리필을 해드린답니다^^
마지막에 꼭 먹어야하는 볶음밥은 이곳 식당의 별미중 하나이죠.
날치알이 함께 볶아지기때문에 알이 입안에서 톡톡 터트리는 재미도 느낄 수 있는 맛있는 볶음밥입니다.
피부미용,노화방지및 소고기보다 칼슘함량이 높으며 어린이에게는 성장부진 구루병예방에 좋으며
어른들에게는 골다공증및 골연화증 예방에도 효과가 있을정도로 맛도 있을뿐더러 몸에도 좋은 소곱창!
또한 생곱창은 신선해야만 그 깊은 맛을 알 수 있는데요,
이곳에서 맛보는 한우 생곱창은 신선 그자체이기때문에 깊은 맛을 느낄 수 있으니
오늘 저녁외식은 강남곱창이야기에서 맛보는 맛있는 곱창으로 정해보시는건 어떨까요~?
