전동에서 40년이상 영업해온
메밀콩국수 tv맛집 ' 진미집'
전동에서 40년 이상 영업해 온 국수 전문점 진미집을 소개합니다.
식신로드 200회, vj 특공대에 출연을 했으며 한번 맛본 손님들은 다시 찾을만큼 맛으로 인정받고 있습니다.
달콤한 메밀 콩국수가 대표메뉴인 국수 전문점으로 남녀노소 누구에게나 인기가 많은 전주맛집 입니다.^^
설탕을 넣어 달콤하게 간을 맞춘 진한 콩물에 메밀로 만든 면을 말아내는 콩국수가 인기이고
단맛을 싫어하는 분들은 미리 말씀하시면 설탕을 빼줍니다.
이 외 메밀면을넣은 소바,냉면,칼국수,돈까스 등의 메뉴도 준비되어 있습니다.
'여름이면 냉면' 이라고 생각하시는 분들이 많죠 !
시원함을 느끼는데 매콤함은 필수요소로서 진미집 메밀비빔냉면을 추천합니다.^^
살얼음이 동동떠 있는 물냉면도 물론맛있지만
빨간 소스에 시원한 육수를 부워 비벼먹는 메밀비빔냉면의 맛은 그야 말로 일품입니다.
에어컨이 따로 필요없을 만큼 시원하고 개운한맛을 느낄수 있습니다.^^
콩국수 면발보다 얇은 메밀면은 특유의 쫄깃함이 살아있어 매콤한 소스와
너무 잘 어눌리고 얇게 썬 배가 들어 있어 함께 먹으면 매콤함과 달콤함을 동시에 느낄 수 있는
일거양득 비빔냉면 입니다.
콩국수만 먹으면 섭섭하다 느낄만큼 최고의 맛을 자랑하고 많은 인기를 누리고 있습니다.^^
콩국수는 달달한 콩물과 쫄깃한 면발이 함께 어울려 환상의 맛을 보여줍니다.
더운 날씨와 상반되게 얼음이 씹히는 콩국수는 뜨거운 속을 식혀주며 두번째 반전매력을 느낄 수 있습니다.
숟가락 가득 콩물을 떠먹으면 고소한맛이 입 안 가득 퍼지는 식감을 놓치지 말고 꼭~ 잡아보세요.^^
매운것을 못 먹는 아이들에게는 고소한 콩국수를 매콤함을 즐기는 어른들에게는 비빔냉면을 추천하고
바지락을 넣어 국물이 개운하고 담백한 맛을 느낄수 있는 칼국수와
겉은 바삭하고 속은 부드러운 돈까스도 참으로 맛있답니다.^^
메밀은 동맥경화를 막아주고 강장의 효과가 있으며 체한것을 내리게 해주는 효능이 있어
남녀노소 누구나 함께 즐길수 있는 재료입니다.
많은 영양소들이 함유되어 있어 건강에도 좋고 열을 내려 주는 역할을 하고 있기때문에 여름에 더욱 즐겨 먹는 음식입니다.
맛은 달고 독성이 없어 내장을 튼튼하게 하는 메밀과 아미노산이 풍부하한 완전 단백질식품인 콩국물과의
만남은 진정한 웰빙음식 이랍니다.^^
전동에서 40년 동안 국수전문점의 자존심을 지켜온 진미집은
tv맛집으로 지금은너무 유명해서 웨이팅이 있을 수 있습니다.
그래도 꼭! 한번 가볼만한 전주한옥마을맛집으로 여행 필수코스라 할수 있습니다.
맛있고 양도 푸짐한 메밀국수 부담없이 드시고 즐거운 여행 되시기 바랍니다.^^
