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[충남] 수미정알찬꽃게

  • 위치 충남 태안군 안면읍 그네들길 147길찾기
  • 안내전화 041-673-0001  ,  010-4452-1473
  • 이용시간 평일:9:00~9:00 토:9:00~9:00 일:9:00~9:00
    연중무휴
2013 한식대첩 충남대표 안면도게국지맛집 ' 수미정알찬꽃게'

 

 
한식대첩 2013년에 충남대표였던 수미정알찬꽃게를 소개합니다.
1박2일에 소개되어 더욱 유명해진 게국지는 오묘한맛과 특별한 맛이 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
게국지,간장게장,양념게장,제주갈치조림 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있고
게국지+간장게장+양념게장+대하장+공기밥이 한번에 제공되는 세트메뉴로 더욱 저렴하고 푸짐한 식사를 할 수 있답니다.^^


 

 
60대가 주차할 수 있는 넓은 주차장과 단체손님들도 문제없이 이용할 수 있는 큼직한 실내가 마련되어 있고
야외 테라스도 준비되어 있어 식사후에 차 한잔 마실수 있는 여유시간을 제공합니다.
청결,위생관리에 철저하고 신선한 재료만을 엄선해 사용하여 먹는이의 건강을 고려하였고
친절한 서비스로 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.


 

 
꽃게는 몸속 열을 없애고 위의 기운을 조절하며 음식을 소화하는 힘이 있으며
타우린,메티오닌,시스틴과 같이 황을 함유한 함황아미노산이 많아 알코올 해독 작용으로 뛰어납니다.
또한 ! 단백질,인,비타민,미네랄 등이 많이 함유되어 있어 성장하는 어린이에게 좋은 음식이고
숙취해소와 다이어트를 하는 여성분들에게도 정말 좋답니다.^^


 

 
게국지는 바다에서 나오는 해산물의 국물을 넣어 만든 김치라는 뜻으로 절인 배추와 무, 무청 등에 게를 넣어 만들어낸 음식이랍니다.
시원하고 담백한 맛이 일품이고 구수하고 칼칼한 맛이 남녀노소 누구나 좋아할 맛입니다.
겟국의 짠맛과 호박의 달큰함이 어우러져 환상적인 조화를 이루고 진한 국물과 꽃게의 달콤한 맛이 오묘한 조화를 이뤄
밥 한그릇을 어느새 비웠는지 모를 정도로 그 맛이 일품이고 국물이 진국입니다.
맛도 맛이지만 어려운 시절 향수를 떠올리게 하는 음식으로 인기를 받고 있답니다.^^


 

 
일명 밥도둑이라 불리는 간장게장은 뚜껑에 붙은 알에 밥을 비벼 먹는 맛이 별미 중의 별미이죠!
통째로 간장에 담가 맛이 은근히 속살까지 스며들게 한 최고의 맛난 반찬으로
꽃게 가장 맛있다는 3월과 4월에 잡은 게를 사용하여 살이 부드럽고 비린내가 없으며 속살과 알이 꽉! 차 있어
정말 맛있는 게장맛을 즐길 수 있습니다.
카로틴,타우린,키토산 등의 성분이 함유되어 있어 면역력을 높이고 노폐물을 몸 밖으로 배출해주는 효과를 가진 대하로 담든
대하장은 게장만큼이나 맛이 일품이고 이 또한 밥도둑으로 손색이 없습니다.^^


 
매콤달콤한 양념이 매력적인 양념게장은 다른식당에서 맛 볼 수 없는 특별한 소스맛으로 더욱 특별하고
부드러운 속살을 꾹~~ 짜서 밥과 함께 비벼먹으면 정말 맛있습니다.
신선한 꽃게와 재료를 아낌없이 사용하여 그 맛이 더욱 감칠맛나고 자극적이지 않아
배부르게 먹고 난 후에도 속이 편안하고 깔끔함을 느낄 수 있답니다.^^


 

 

 

 그 어느반찬 하나 남길것 없이 모두 맛있는 밑반찬들과 함께 푸짐한 상차림이 제공되고
안면도여행객들과 지역주민들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 안면도게국지대표맛집 이랍니다.
게장 맛있기로 유명해 간장게장과 양념게장을 전국으로 택배 배송도 하고 있고
1kg 6만원부터 구입이 가능합니다.
한번 맛보면 계속 찾고 싶고 단골이 가장 많은 유명한 '수미정알찬꽃게'에서 맛과 영양이 풍부한 다양한 음식 드시고
즐거운 안면도여행 되시기 바랍니다.^^
지도 주소 : 충남 태안군 안면읍 그네들길 147 길찾기
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