맛과 건강을 한그릇에 가득 담은 대표보양식 보경사맛집 '삼지봉식당'
보경사 근처에 위치한 ubc '새벽을연다'에 소개되었던 삼지봉 식당입니다.
동동주와 막걸리로 유명하고 주변 지방에서도 일부러 찾을만큼 닭백숙과 오리백숙 맛있기로 입소문이 자자합니다.
MT와 워크샵 등 단체손님도 수용가능한 크기의 큰 식당으로 족구장도 완비되어 있습니다.
주변 경치가 아름답고 공기가 맑아 편히 휴식하며 식사할 수 있고
야외에는 테이블과 평상이 마련되어 있어 더욱 편안하고 자유롭게 즐기기에 좋습니다.
다소 평범한 외관과 실내이지만 청결,위생관리에 철저하고 신선한 재료와 국내 토종닭 만을 사용하여
음식의 질과 맛에 있어 최고라 자부할 수 있습니다.^^
국내산 토종닭으로 푹~ 고아진 닭백숙은 재료를 아낌없이 사용하여
그 맛에 더욱 깊이가 있고 부드러운 살코기는 씹으면 씹을수록 고소함이 느껴집니다.
여러가지 절임반찬과 김치들도 사장님이 직접 정성스레 만들어 제공하시고
한끼 식사에 부족함이 없도록 넉넉하게 내어 주셔서 맛있게 식사할 수 있습니다.^^
백숙을 먹고난 후 나오는 영양죽은 부드럽고 고소하여 술술 잘 넘어가고
맛과 영양을 함께 챙길 수 있어 아주 유명합니다.
야들야들한 오리고기와 영양죽을 함께 먹고 나면 원기가 회복되고
뜨끈한 국물과 건강에 좋은 재료들이 한 그릇에 듬뿍 담긴 최고의 보양식을 맛볼 수 있습니다.
동동주와 막걸리가 유명한집 답게 찰떡궁합을 이루는 도토리묵무침과 해물파전이 준비되어 있습니다.
해물을 가~득 넣어 큼직하게 부친 파전은 질과 양에서 사장님의 따뜻한 정이 느껴지고
이 역시 재료를 아낌없이 넣어 음식의 풍미를 느낄 수 있습니다.
쫄깃한 오징어와 매콤한 고추가 잘 어우러지는 파전은 술 한잔 절로 생각나게 하고
떪은 맛이 전혀 없고 잘 부셔지지 않는 탱글한 도토리묵은 가벼운 식사를 할수있는 최고의메뉴 입니다.^^
모든 음식을 만듬에 있어 소홀함이 없고 먹는 이의 건강을 최우선으로 하기에
항상 좋은 재료만을 엄선해 사용하여 안전한 먹거리를 제공하고 있습니다.
오리불고기,한방토종닭백숙,옻닭백숙,칼국수 등 다양한 메뉴가 준비되어 있고
커플,가족모임,단체 등 그 어떤 성격의 모임장소로 제격입니다.^^
보경사와 내연산 입구에 위치하여 등산을 오가시는분들이 이용하기에 아주 좋으며
넓은 실내와 야외에서 자연과 함께 어린이부터 노인까지 모두에게 사랑받고 있는 대표보양식들을 맛볼 수 있습니다.
'삼지봉식당'에서 좋은 사람들과 맛있는 보양식 한그릇 드시고 지친 기력에 활기를 불어 넣어보세요~~^^
