고풍스러운 전통가옥 속에 화덕에 직접 구워낸 갈비맛이 일품인 '내장산숯불갈비'
가을철 단풍이 아름다워 옛날부터 조선 8경의 하나로 꼽힌 내장산은
내장산성,금선폭포,용수폭포,신선문,기름바위 등이 있고 능선 일주 코스와 백양사까지의 도보 코스인 등산로가 유명한 곳입니다.
이런곳에 자리잡고 있는 '내장산숯불갈비'는 단풍놀이가는데 꼭~ 한번 들러야할 맛집으로
새로생겨서 깔끔하며 맛있는 전라도 음식들이 기다리고 있습니다.^^
친환경소재로 지어진 건물은 아늑하고 운치있으며 숨을 쉬고 있는것만으르도 건강해 지는 기분이 듭니다.
깔끔하고 고풍스러운 분위기의 실내는 마음에 안정을 가져다 주고
홀에는 9테이블 과 50명이 이용할 수 있느 단체석이 마련되어 있어 각종모임,행사 장소로도 제격입니다.
12명이 들어갈 수 있는 단체석도 3개가 마련되어 있어 소규모 모임을 하기에도 적합한 곳입니다.^^
메뉴에는 매운돼지갈비,양념돼지갈비,두부버섯전골 등이 있고
식사류에는 갈비탕과 냉면이 준비되어 있어 푸짐하고 배부른 식사를 즐길 수 있습니다.
국내산암돼지만을 사용하여 잡냄새가 없고 육질이 부드러우며 육즙 또한 풍부해 최고의 고기맛을 느낄 수 있습니다.
메
다른집과는 다르게 구워서 먹는 갈비가 아니고 화덕에 직접 구워서 나오기 때문에
기다리는 시간없이 바로 드실 수 있고 냄새도 베지 않아 편리하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
화덕에 구워 양념이 깊이 베여 있고 부드러운 고기와 소스가 잘 어우러져 다른곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 맛을 경험할 수 있습니다.
무조건 맵기만한 맛과는 다르게 적당하고 맛있게 매운맛으로
매운것을 못먹는 분들도 함께 즐길 수 있고 입맛을 자극하는 음식으로 최고랍니다.^^
면발이 쫄깃하게 잘 삶아진 비빔냉면은 매콤하니 입맛을 사로잡고 양념고기와 환상의 궁합을 이룹니다.
살얼음이 둥둥 떠 있는 물냉면 또한 시원하고 개운한 맛이 일품이며 후식메뉴로 많은 인기를 받고 있습니다.^^
모든 음식을 만듬에 있어 최선을 다하고 항상 신선하고 좋은 재료만을 사용하여 고객의 건강을 최우선으로 하고 있습니다.
기본 밑반찬으로 제공되는 음식들 또한 직접 하나하나 손수 만드시고
인공조미료를 사용하지 않고 재료본연의 맛을 살려 건강한 밥상을 손님들에게 대접하고 있습니다.
정갈하고 깔끔한 맛이 으뜸입니다.^^
단체버스를 받을수 있는 마당이 있고 넓은 공간이 마련되어 있어 커플,가족,단체 등 각종모임장소로 좋습니다.
'내장산숯불갈비'는 화덕에 구워 그 맛과 향에 깊이가 느껴지는 정갈한 전라도 음식들과
눈과 입을 즐겁게 하고 오감을 만족스럽게 하는 특별한 음식들을 즐길 수 있는 곳입니다.
단풍놀이를 하러 내장산에 가신다면 '내장산숯불갈비'에 꼭~ 한번 들러 기억에 남는 여행되시길 바랍니다.^^