전남 목포 여행시 필수코스! 민어 생선회, 매운탕 전문 '포도원회집'
전라남도 목포시 중당동 민어의거리에 위치한 포도원회집을 소개합니다.
민어전문점으로 외지에서도 민어의 참 맛을 보기 위해 많은 분들이 찾고 있고 친절한 서비스와
차별화된 맛으로 손님 한분한분에게 최선을 다해 정성껏 대접하고 있습니다.^^
조금은 차갑게 느껴지는 외관과는 다르게 따뜻하고 편안함이 느껴지는 인테리어로 꾸며진 실내는
청결하고 넓직하여 커플,가족 ,단체모임장소로도 제격 입니다.
깔끔한 홀과 아늑하고 조용하게 식사할 수 있는 룸이 마련되어 있어 더욱 오붓하게 식사할 수 있습니다.^^
메뉴로는 민어회,민어전,민어무침,농어회,광어회,매운탕,지리탕이 있으며
깔끔한맛과 친절한 서비스로 자부심이 대단한 '포도원회집' 입니다.
보양식 하면 흔히 삼계탕을 떠올리시는데 서남해 지방에서 최고로 치는 보양식은 민어라고 합니다.
예로부터 양반들이 즐겨 먹었고 어느 부위 하나 버릴것이 없는 생선으로
육질이 연하고 비리거나 잡내가 나지 않아 회,탕,찜 등 다양한 요리로 제공되고 있습니다.
두툼하게 썰어내어 씹는 맛이 좋은 민어회는 탄력과 감칠맛이 더해져 먹는 즐거움이 있고
민어의 각종 부위를 넣고 끓인 민어탕은 국물이 깊고 부드러우며 콜라겐 함유량도 많아
피부미용에도 좋아 맛은 물론이고 건강까지 함께 챙길 수 있어 1석2조 입니다.^^
비늘 빼고 다 먹는다는 민어는 임금님도 즐겨 드셨던 최고의 보양식인데
소문난 이 보양식을 먹기 위해 전국에서 많은 마니아들이 찾고 있어 문전성시를 이루고 있는 목포맛집 '포도원회집' 입니다.
민어회 뿐만 아니라 부레,아가미,껍질까지 민어 한마리를 다~ 먹을 수 있고
푸짐한 인심과 손맛을 제대로 느낄 수 있는 상차림을 제공해 주십니다.^^
씹으면 씹을수록 더욱 고소한 민어로 만든 민어무침은 매콤한 양념과 신선한 채소가 만나
환상의 궁합을 이루고 밀가루를 묻히고 달걀물을 입혀 노릇하게 부쳐진 민어전은
회로 먹었을때와는 또 다른 맛과 식감을 느낄 수 있어 별미 중에 별미 입니다.^^
지리탕은 국물이 맑고 개운하며 깊고 감칠맛이 나 속을 시~원하게 풀어주고
칼칼하고 얼큰한 매운탕은 입맛을 당기게 하는 묘한 매력을 지니고 있습니다.
목포 민어의 거리로 들어서면 많은 민어요리전문점을 볼 수 있는데
회와 껍질,부레 등 특수부위도 함께 제공되고 민어전,매운탕 코스까지
두루 즐기고 싶으시다면 '포도원회집'을 꼭! 찾아보세요.
제대로 된 민어요리를 드실 수 있을것입니다.^^
