캡사이신 첨가없이 땡기는 깊은맛! 화산석 퓨전 닭발 전문점 '본초불닭발'
평택대 출신이 맛있게 매운 불닭발을 오픈하여 남녀노소 연령대별에 상관없이 누구나 좋아하는 본초불닭발을 소개합니다.
깔끔하고 편안한 공간과 캡사이신으로 매운맛을 내지않아서 인공적인 맛이 없고
담백한 매운맛과 달콤하게 매운맛 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있어 모임장소로 제격입니다.^^
캡사이신 목초액을 첨가하지 않고 인체에 좋은 화산석으로 구워 더 맛있게 매운 수제 직화불닭발은
처음 도전 하시는 분들도 한번 맛본 후에는 먼저 먹자고 제안할 정도로 특화된 맛입니다.
닭발을 뜯으며 재미와 추억 그리고 맛을 한번에 느낄 수 있어 다양한 연령층의 단골들을 보유하고 있습니다.
먹기 편한 뼈없는 닭발도 인기가 좋고 메뉴가 상당히 다양하고 가격도 저렴하여
술안주로 딱!알맞은 메뉴입니다.^^
10여가지 천연양념숙성 수제로 구운 닭발을 국내최초 화산석으로 한번 더 구워 더 맛있게 매운맛 입니다.
본초국물닭발은 화끈한 매운맛과 얼큰한 국물이 일품인 국물닭발요리 입니다.
부드러운 닭발이 입안에 쏙~쏙~ 얼큰한 국물이 입맛을 돋구어 줍니다.
24시간 숙성시을 거쳐 직화로 구운 그윽한 향으로 입에 쫙쫙 붙는 본초불닭발과 본초무뼈닭발,
국내산 오돌뼈로 매콤한 맛과 오독오독 씹히는 특별한맛의 매콤오돌뼈 ,
쫄깃쫄깃한 근위의 깔끔한 맛을 느낄 수 있는 닭똥집 ,
튀기지 않고 오븐에 구워 기름기가 쏘~오옥 빠진 오븐구이치킨 등
그 어느 메뉴를 선택해 드셔도 맛이 좋습니다.^^
이 외에도 서브메뉴로 모듬오뎅탕,누룽지탕,계란찜,잔치국수,주먹밥,본초해물파전, 닭가슴살 매콤 해물만두가 준비되어 있어
선택의 폭이 넓고 더욱 푸짐하고 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.
닭가슴살매콤해물만두는 다이어트식품인 닭가슴살을 넣어 신선한 야채와 쭈꾸미를 넣어 매콤한맛 환상적인 궁합으로
본초불닭발에서 개발한 제품으로 인기를 모으고 있고
오징어,조갯살,새우등 신선한 해물과 야채로 맛을낸 해물파전 또한 많은 인기를 누리고 있습니다.
구수한 누룽지는 매운걸 드시고 속을 푸는데 아주 좋으며
할머니가 끓여 주시던 맛을 느낄 수 있는 잔치국수는 깔끔하고 개운한 맛이 속풀이에도 출출할때도 좋습니다.
계란찜은 매콤한 맛을 달래주기에 제격이고 주먹밥은 손으로 조물조물 뭉쳐 만들어 먹는 재미까지 더해져
즐겁게 식사하며 스트레스까지 싹~~ 날려 버릴수 있습니다.
언론이 극찬하고 , 고객이 인정한 유명한 닭발집 이상의 맛을 지닌 대한민국 대표브랜드 화산석 퓨전 닭발 전문점 입니다.
평택대 03학번이 직접 운영해서 학생들의 입맛과 학생의 입장에서 생각하기에 아주 친절하고
다른 닭발 전문점과는 비교할 수 없는 격이 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
매운맛이 그립다 하시면 본초불닭발 꼭~이용해 보세요!!^^
