멋진풍경에 눈이 즐겁고, 맛있는 민물고기요리에 입도 즐거운 '남촌가든'
금산을 대표하는 어죽,도리뱅뱅이,매운탕이 맛있는 집인 '남촌가든'을 소개합니다!
금강변에 위치하고 있어 풍경이 매우 좋아 맛있는 음식과 더불어 풍경을 감상하실 수 있어
눈으로 즐기고 입으로 즐기기에 아주 좋은 식당 입니다!^^
다른식당과 달리 복층으로 되어 있는 식당내부가 인상적인 곳이며
여름에는 바깥에서 풍경을 감상하며 드실 수 있도록 평상들이 많이 준비되어 있어
200여명이 동시에 식사하실 수 있을만큼 넓은 공간을 가지고 있습니다.^^
그냥 어죽도 아닌 인삼이 들어가 있어 건강에도 좋은 빠가인삼어죽과 이름도 특이한 도리뱅뱅이,
다양한 민물고기매운탕,그외 닭백숙,닭볶음탕등이 준비되어 있습니다.^^
또한 쌀,닭,배추김치에 들어가는 배추,고춧가루 까지 국내산만을 사용할정도로 믿을 수 있고 정직한식당 입니다!
영양가가 높은 보양음식으로도 손색없는 '빠가인삼어죽'
일반어죽도 영양소가 가득 들어가 있는데불구하고 이곳 식당의 어죽은 인삼까지 들어가 있으며
속도 든든해지고,맛과 건강을 동시에 맛보고 느낄 수 있어 두마리 토끼를 다 잡을 수 있는 메뉴입니다.^^
또한 부드럽기때문에 치아가 약하신 어르신들까지도 부담없이 드실 수 있고
다른 곳과 다르게 어죽과 매운탕에는 여러가지 민물생선이 아닌 빠가사리만을 이용하여 만들어 맛이 더욱 좋습니다.
작은 새우이지만 맛은 어느 새우튀김과 비교해도 손색없을정도로 입맛을 만족시켜주는 새뱅이새우튀김과 이름도 재미난 도리뱅뱅이 !
작은고추가맵다라는 속담이 떠오를만큼 새뱅이새우튀김은
사이즈는 작지만 다른 새우튀김보다 바삭함과 짭짤함을 가득 느낄 수 있으며
누구나 좋아하는 새우깡맛이나 처음 맛 보시는분들도 맛있게 드실 수 있습니다.^^
작은 민물고기를 팬에 동그랗게 담아 튀긴 후 누구나 좋아하는 고추장양념에 조린 음식인 도리뱅뱅이는
이름만 재미난것이 아니라 맛도 있으며 금산의 특산품인 인삼까지 올려져 있어
다른 도리뱅뱅에 비해 좀 더 건강하고 인삼과 야채향까지 느낄 수 있습니다.^^
민물고기를 이용한 음식들중에 빠질 수 없는것이 매운탕이지요!
다른 곳과 달리 여러가지 민물고기를 섞어 끓이는것이 아닌 빠가매운탕과 메기매운탕 두가지를 만나보실 수 있으며
얼큰하다 못해 시원하다라는 소리가 절로나올만큼 속을 확 풀어주는
어죽과는 또 다른 매력을 가지고 있는 매운탕 입니다.^^
밑반찬들까지 직접 하나하나 다 만들어 손님상에 내놓는,
정성뿐만아니라 어머니의 손맛을 가득 느낄 수 있는
멋진풍경과 더불어 금산의 대표적인 특산품인 인삼과 함께 다양한 민물고기요리를 맛볼 수 있는 '남촌가든'에 오셔서
인삼의 그윽한 향과 더불어 민물고기의 매력에 풍덩 빠져보시길 바랍니다.^^
