볏짚의 깊은 향으로 돼지고기의 본연의 맛을 살린 '먹골촌'
공기좋고 물좋은 강원도에 맛있는 고기를 드실수 있는
'먹골촌'은 볏짚에초벌구이하여 돼지고기
특유의 비랜내를 없애 매우 담백하게 즐길수 있는 곳입니다.
볏짚특유의 훈제향이 솔솔 배어나는 묵은지 볏짚삼겹살이 유명한 한식당으로
어른아이 할꺼없이 모두 맛있게 즐기실수 있으며
즐거운 여행길에 빠져서는 안될 최고의 맛집입니다.
가족,연인뿐아니라 단체분들이 오셔서
맛있는 식사를 즐기시기에도 부족함이 없도록
넉넉한테이블과 넓은 공간이 마련되어 있습니다.
언제나 정갈한 맛과 정성스런 상차림, 최고의 서비스로 손님 한분한분에게
최선을 다하고 귀한 손님 접대에 어울리는 맛있는 식사와
즐거운 시간을 가지실수 있는 만족스러운 곳입니다.
강원도 여행오시는 분들이 알고 많이 찾아주시는 곳이기 때문에
미리 예약하시면 더 신속하고 빠른 식사를
만나보실수 있으니 이점 참고하시기 바랍니다.
한상가득 정갈하고 깔끔하게 차려지는 다양한 밑반찬들은
오시는 분들모두 반할수 밖에 없는 맛과
비주얼로 입맛돋우시기에도 안성맞춤입니다.
매일매일 신선한재료로 정성들여 직접 만들어 상에내어놓아
제대로된 손맛을 느끼실수 있고 음식하나하나 손이 가지 않는 것이 없습니다.
건강하고 맛까지 생각한 다양한 메뉴를 만나볼수 있는 먹골촌에서
즐거운 여행길에 빠져서는 안될 먹는 즐거움 또한 느껴보시기 바랍니다.
먹골촌에서는 어떤 메뉴를 시켜도
그냥 보기좋게 가짓수로만 채워진 반찬이 아니라 맛도좋지만
몸에도좋은 웰빙음식들로 차려지며
먹을수록 빠져드는 신선하고 육즙가득한 고기는
밑반찬과 함께드시면 그맛이 두배가 됩니다.
마블링이 가득한 두툼한 고기를 불에 올려 노릇노릇 맛있게 익혀 구워드시면
제대로된 고기의 맛을 느끼실수 있으며
쫄깃하고 씹을수록 고소한 맛은 드시는 모든 분들이 반하지 않을수 없습니다.
얼큰한 국물에 고소한 고기와 두부를 듬뿍넣어
정말 푸짐하고 맛있게 즐길수 있는 돼지고기찌게 또한 이곳의 인기메뉴로
추운겨울에 후후~ 불면서 드시기에 안성맞춤입니다.
재료를 아끼지 않아 맛도좋고 양도많아서 따뜻한 밥과함께 드시면
영양적으로나 맛으로나 한끼식사로도 부족함이 없습니다.
먹골촌의 고기는 순간 3000도가 넘는 화력으로 초벌구이하여
돼지고기 특유의 비린내가 나지 않도록
볏짚의 향이 풍기어 매우 담백하게 익혀진 삼겹살의 맛에 퐁당 빠져보시는건 어떨까요?
볏짚에 불을 붗여 삼겹살을 초벌구이한 뒤 상에 내기때문에
거무스름한 고기 빛깔이 독특하며 기름이 아래로 빠지도록 설계된 불판에 올려
2차로 편안하게 구워 드실수 있습니다.
쌈을 싸서 한입가득 넣어 드시면 정말 맛있는 먹골촌의 고기뿐아니라
어르신들이 좋아하시는 웰빙음식의 선두주자인 직접띄운 청국장과 묵은지찌게도 인기메뉴 입니다.
소주한잔 곁들이며 드시기에 좋은 매콤한 매운 소갈비찜외에도
부대찌게,된장찌게,김치찌게 등등 맛있는 식사메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다.
또한 후식으로 즐길수 있는 냉면, 누룽지와 멸치국수도 함께 준비되어 있어서
오시는 한분한분 입맛에맞게 골라드실수 있습니다.
'먹골촌'을 찾으시는 모든 분들이 내 가족이라는 생각으로 재료하나부터 상에 내기까지
관리와 정성을 게을리 하지 않는 곳으로 믿고 드실수있습니다!
다른곳에서는 느낄수 없는 볏짚의 깊은향으로 담백한 고기의맛을
제대로 만끽할수 있으며 한결같은 맛과 정성으로 언제나 기분좋은 '먹골촌'에서
소중한 사람들과 즐거운 시간 만들어 보시길 바랍니다 ~!
