온가족이 좋아하는 간석동맛집 '로빈'
인천 남동구 간석2동에 위치해있는 중식 전문점 '로빈'을 소개합니다.
외식메뉴로 손꼽히는 중화요리!! 언제 먹어도 참 맛있죠.
로빈의 대표메뉴는 짜장, 짬뽕, 깐쇼새우, 군만두, 찹쌀탕수육 등이 있습니다.
매일아침 재료를 엄선하여 구입하고 그날 그날 쓸 만큼만 구매해서 만들기 때문에 더 좋은 요리를 맛볼 수 있습니다.
30평 정도의 규모에 평일 10:00 ~ 22:00까지 영업하고 있습니다.
4인실 룸이 1개 있어 독립적인 공간을 원하시면 이 룸에서 식사를 즐기는것도 좋을듯 합니다.
깔끔하고 쾌적한 공간에서 편안하게 식사를 즐길 수 있도록 항상 노력하는 로빈!!!
한분 한분 가족이라 생각하며 요리를 만드시는 대표님 덕분에 더욱 맛있는 음식을 맛볼 수 있답니다.
메뉴가 참 다양하죠!!
어떤 메뉴든지 입안 가득 군침이 도네요.
로빈에서 많이 찾는 메뉴중 하나가 찹쌀탕수육입니다.
찹쌀로 겉피를 만들어 겉면은 바삭하고 쫀득한 식감이 아주 좋다고 합니다.
또 특이한 점은 탕수육 소스인데요.
붉은빛을 띄는 소스는 비트를 첨가해서 보는 즐거움 뿐만아니라 새콤달콤한 맛도 예술입니다.
요식업 경력 20년의 중식의 매력속으로 빠져보세요!!
그때그때 바로 조리해서 손님상에 제공되기 때문에 최상의 맛을 느낄수 있답니다.
온가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 가득한 중화음식점 로빈
로빈의 군만두 역시 조금 특이하답니다.
흰색 접시에 윗쪽에는 밀가루 반죽으로 만든 겉포가 있습니다.
겉포를 벗기만 그 안에 만두가 들어있지요.
중국에서 전통적으로 내려오는 밀병 요리를 보고 아이디어를 내서 만드셨답니다.
겉포는 바삭하고 만두의 육즙은 풍부해서 남녀노소 누구나 좋아하는 로빈의 대표메뉴랍니다.
또한 기본적인 짜장과 짬뽕도 맛있답니다.
짜장에 들어가는 춘장을 직접 담가서 사용하고 있어,
기존에 드시던 짜장보다 맛이 진하고 느끼하지 않답니다.
인공감미료를 많이 사용하지 않아 담백한 짜장면을 맛볼 수 있습니다.
짬뽕에 쓰이는 국물도 직접 우려 색감이 진하고 깊은 국물맛을 느낄 수 있습니다.
또한 후식으로 나오는 '빠스'라는 과자도 달콤하고 쫀득해 로빈을 찾는 사람들이 많습니다.
깔끔한 주방에서 신선한 재료를 사용해 정성을 다해 요리하는 로빈의 음식들.
맛에 반하고 정성에 반하게 되실겁니다.
간석동맛집 로빈에서 오늘 외식 어때요?
