식사와 민박, 캠핑을 한번에 즐기는 '명희농장'
충북 단양에 위치하고 있는 '명희농장'을 소개해 드립니다.
자연환경도 좋고, 건강한 음식을 먹는 즐거움과 깨끗한 자연을 모두 누릴 수 있는 명희농장.
주변에 볼거리가 많아서 가족여행지로도 아주 좋은 단양에 위치하고 있기 때문에
다양에 오신다면 명희농장은 꼭 들려보셔야 할 코스입니다.
명희농장의 계곡 앞 물가에는 평상도 마련되어 있어 거창한 여름휴가지가 아니더라도
신선놀음을 즐 길 수가 있습니다. 몸보양까지 생각하며 이곳에서 모든걸 함께하실 수 있어요!!
토종닭백숙, 닭볶음탕, 오리백숙, 오리불고기, 염소전골, 다슬기전골,
두부전골, 다슬기해장국, 감자전, 해물파전, 촌두부전, 다슬기전, 다슬기무침, 도토리묵 등
다양한 메뉴를 즐길 수 있는 명희농장의 대표 메뉴는 '토종닭백숙'입니다.
많은 음식들이 있고, 건강한 맛을 자랑하는 명희농장이지만 이곳에서 절대 빼놓을 수 없는 토종닭백숙의 맛은 한번먹어보면 절대로 잊을 수 없는 맛이랍니다.
토종닭만이 가지고 있는 쫄깃한 식감은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛이기 때문에 두루두루 인기가 많은 메뉴입니다.^^
직접 기른 토종닭으로 만드는 명희농장의 토종닭백숙은 구수하고 담백한 국물맛이 일품이고, 백숙과 함께 먹는 죽도 담백한 맛을 자랑하고 있습니다.
토종 닭백숙과 함께 새콤, 달콤, 매콤한 닭볶음탕도 명희농장에서는 대표메뉴로 손꼽히고 있는데요,
매콤한 맛을 좋아하는 분들에게는 닭볶음탕도 좋지만, 색다른 양념으로 맛을 내고있는 명희농장의 오리불고기도 추천해드립니다^^
명희농장의 오리불고기는 국내산 고춧가루와 대파, 양파 등 수십여가지 재료와 갖은 양념으로 만들어 지고 있으며,
쫄깃하면서도 맛있는 오리고기와 함께 감칠맛나는 소스 맛이 일품이기 때문에 입안에 착착 감기는 맛이 아주 좋은 메뉴랍니다^^
상추와 깻잎에 싸서 먹으면 그 향과 맛이 아주 좋아 손이 계속 가게되는 명희농장의 오리불고기!
입맛이 도는 것 같죠?^^
입맛을 돌게 하는 명희농장의 특식 염소전골도 있습니다.
어디를 가도 흔히 맛 볼 수 없는 특별한 맛과 영양의 염소전골도 만나보세요^^
명희농장에서 제공하는 밑반찬입니다. 명희농장에서는 직접 채취한 제철 나물들로 밑반찬에 정성을 쏟아 손님상을 차리고 있는데요
각종 나물과 마늘 쫑, 깻잎순, 민들레로 다양한 반찬들과 짱아치를 만들고, 특히 짜지 않은 맛에 중점을 두어 아삭하고 본연의 향을 느낄 수 있도록만들고 있습니다.
명희농장의 건강한 밑반찬! 믿고 먹을 수 있는 음식이라 믿음이 가네요^^
재료 본연의 맛을 살리려는 명희농장의 노력이 엿보이는 한상이죠?
들기름을 둘러 구워낸 감자전입니다. 부담스럽지 않은 들기름으로 구워내 담백한 감자전은
손맛 좋은 명희농장의 김장김치와 함께 곁들어 먹어도 아주 좋은데요, 감자전 이외에도 해물파전, 다슬기전 촌두부전 등 많은 전을 판매하고 있기 때문에
다양하게 즐기 실 수가 있습니다. 특히 전통방식 그대로 가마 솥에 불을 피워 만든 촌두부전이 인기라고 하니 한번 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다^^
감자전과 함께 곁들여 먹어도 좋은 다슬기 무침입니다^^ 감자전의 부드러운 맛과, 다슬기 무침의 새콤달콤한 조화가 환상적인 맛을 내는데요,
다슬기 무침에 사용되는 다슬기는 강원 영월등지에서 채취하여 맛과 영양까지 한꺼번에 잡을 수 있습니다.
자연 그대로의 다슬기로 만든 음식은 다슬기 무침 이외에도 다슬기 전골, 다슬기 해장국도 있으니, 건강한 다슬기! 다양하게 즐겨보시는 것도 좋을 것 같습니다^^
[ 명희농장 메뉴 ]
토종닭백숙, 닭볶음탕 : 45000원
오리백숙, 오리불고기 : 50000원
염소전골 : 1인분 17000원(2인분이상 주문 가능)
다슬기 전골 : 大40000원, 小30000원
두부전골 : 大30000원, 小20000원
다슬기해장국 : 7000원
감자전, 해물파전, 다슬기전, 촌두부전 : 10000원
다슬기 무침 : 15000원
도토리묵 : 10000원
염소전골 한마리는 예약이 필수이니 참고하시면 좋습니다^^
명희농장에서는 음식점 뿐만이 아니라, 펜션도 운영을 하고 있습니다. 캠핑을 즐길 수 있는 공간과
6평형,10평형,13평형의 편안한 온돌객실 펜션도 있어서 즐겁고 편안한 여행을 하시기에 안성맞춤인 곳이랍니다.
싱그럽고 푸르른 자연에서 즐기는 '명희농장'에서의 맛있는 여행어떠세요?
충북 단양 여행을 계획 중이신 분들께 추천해드립니다^^
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