국내 최초 특허 1호로 선정된 특별한 떡갈비를 만나볼 수 있는 '언양일번가주먹떡갈비'
식당입구에 큼지막한 소 한마리가 지키고 있는 인상적인 식당!
의왕에 위치한 대표 떡갈비 전문점 '언양일번가주먹떡갈비'를 소개합니다!
의왕으로 놀러오시는 관광객들 사이에서 모르는 사람이 없을정도로 유명한 떡갈비집이며,
많은 관광객들뿐만아니라 지역주민들이 많이 찾는 곳 답게,
140대가 한번에 주차 가능할정도로 넓은 주차공간도 가지고 있는 식당입니다!
단체모임이 가능할 정도로 넓고 큰 식당홀을 가지고 있으며,
주말이 되면 이곳 넓은 식당홀들이 손님들로 꽉 찰 만큼 인기있는 식당입니다.
손님들이 많은 식당일경우는 음식들이 자칫 늦게나온다던지,
직원분들의 친절도가 떨어질 수가 있는데요,
이곳 식당의 경우 식당을 방문하는 손님들께서 기다림이 길게 느껴지지 않도록 음식들이 빠르게 나올 수 있도록 하시는편이며,
사장님 및 직원분들의 친절함은 처음부터 끝까지 늘 한결같이 친절하여 기분좋은 식사를 하실 수 있습니다.^^
특히 이곳 식당에서는 다른 식당에서 만나보지 못하는 특별한 떡갈비!
국내 최고 특허1호로 지정획득한 명품 떡갈비를 만나보실 수 있습니다.
다른 떡갈비와 다르게 이곳 식당의 떡갈비는
정육+갈비살+목살+양지+등심등 한우 한마리를 전체 혼합하여 만들었으며,
양념이 되어있는데불구하고 생고기와 다를바 없을정도로 선명한 색을 띄고 있습니다!
주먹만한 크기로 동그랗게 빚어서 나오는 주먹 떡갈비!
일정한 크기과 일정한 두께를 자랑하며,색감에서부터 군침을 자극하기 충분한 음식 입니다!
원래는 떡갈비뿐만아니라 한우고기도 함께 판매하고 있었으나,
워낙 떡갈비가 인기가 좋다보니 지금은 떡갈비만을 전문적으로 판매하고 있기때문에
더욱더 맛있고 정성가득한 떡갈비를 만나보실 수 있습니다.^^
익으면 익을수록 입맛을 자극시키는 떡갈비를 더욱 맛있게 드실 수 있는 방법 첫번째!
떡갈비를 구우실때 절대 누르지 마시길 바랍니다!
자칫 빨리 익히고 싶어 떡갈비를 지긋이 누르신다면, 떡갈비안에 있던 육즙들이 빠져버려요!
또한 한쪽으로만 익히시지 마시고 양면으로 골고루 땡땡하게 구워주시길 바랍니다!
익으면 익을수록 입맛을 자극시키는 떡갈비를 더욱 맛있게 드실 수 있는 방법 두번째!
둥그런 떡갈비를 먹기좋게 3등분하여 한입에 쏙~들어가게 잘라주세요!
자칫 너무 작게 자른다면, 씹는맛을 느끼지못하기때문에 딱 3등분으로!!!
그외 같이 나오는 소스,콩나물,파절이,양파와 함께 드시면
더욱더 맛있는 떡갈비를 드실 수 있습니다.^^
마지막으로 떡갈비의 느끼함을 잡아주고,입맛을 깔끔하게 만들어 주어 마무리 음식으로 손색 없는
식사류 또한 다양하게 준비되어 있으니 국수,냉면,된장찌개등 원하시는 메뉴를 골라
맛있는 식사를 깔끔하게 마무리해보시길 바랍니다.^^
언양하면 언양불고기가 가장 먼저 떠오르기 마련인데요,
이곳 '언양일번가 주먹떡갈비'의 떡갈비를 드셔 보시면
언양하면 언양불고기가 아닌 주먹떡갈비가 먼저 생각날정도로 이곳 식당의 떡갈비 맛의 매력에 풍덩 빠져버리게 되는데요,
국내 최초 특허 1호로 지정된 특별한 떡갈비 !
육즙가득한 부드러운 떡갈비의 매력에 풍덩 빠져보시고 싶으시다면 '언양일번가주먹떡갈비'로 오시길 바랍니다.^^
