[광주콕콕!] 천년의 맛을 느끼는 광주김치타운
광주김치타운은 광주김치의 특별한 체험을 통해,
한국의 대표 음식인 김치에 대해 배울 수 있도록 조성된 복합테마파크입니다.
단순히 김치 모형을 보며 배우기보다는
체험을 통해 재미있는 시간을 보내는 휴식과 힐링의 공간이기도 합니다.
김치에 사용되는 다양한 재료들과 함께 광주김치축제에서 대통령상을 수상한 명인김치들을
모형으로 전시해 두어 김치의 다양성을 알 수 있는 김치홍보관입니다.
김치를 직접 담그며 체험할 수 있는 체험교실이 연령에 맞게 다양하게 열리고 있어
가족단위 또는 견학장소로 인기가 좋습니다.
외국인들도 체험이 가능한 곳으로 한국 김치의 우수성을 배울 수 있는 공간입니다.
김치 가공 공장에서는 김치 담그는 과정을 직접 눈으로 확인하며
마음 놓고 김치를 드실 수 있도록 코스로 나뉘어 견학할 수 있습니다.
김치체험장은 김치담그기 체험을 할 수 있고,
다양한 종류의 김치를 직접 담궈보며 맛을 느낄 수 있는 체험공간으로
많은 학생들과 주부님들이 꾸준히 찾는 인기장소입니다.
김치타운 안에 마련된 광주김치박물관은 한국을 대표하는 김치의 종주도시인 광주의
남도김치의 맛과 우수성을 전달하기 위해 설립된 전문박물관입니다.
김치단어의 변천사와 김치 역사, 김치관련 문헌들을 직접 보면서 천년의 역사를 가진 김치에 대해
자세히 알 수 있는 배움의 장소가 되는 곳입니다.
팔도의 대표 김치와 계절에 따른 김치에 대해 알 수 있고,
김치에 들어가는 재료에 대해 배워볼 수 있는 장소도 마련되어 있습니다.
도마와 김치단지, 젓갈독과 소래기와 같은 김치와
식생활과 관련된 유물들이 전시되어 있어 이해를 돕고 있습니다.
배추 씨앗이 배추가 되어 삼투압원리로 소금에 절여지는 과정들과 함께
우리 몸에 좋은 작용을 하는 김치에 대해 배워볼 수 있는 체험 공간입니다.
난타를 통해서 신나게 놀이를 즐기며,
김치를 담글 때 필요한 도구를 체험을 통해 배울 수 있는 김치체험마당이 마련되어 있습니다.
우리나라 대표 음식인 김치에 대한 역사와 문화를 다양한 주제의 체험공간을 통해 배울 수 있습니다.
또한 김치를 멀리하는 어린이들에게 김치의 우수성을 전하고,
김치를 가까이할 수 있는 배움의 장소로 좋을 것 같습니다.
