전주 시민들이 인정하는 피순대의 진짜 원조가게가 나타났다!
전주 풍남문 근처 남부시장에 위치한 전주지역에서 유명한 피순대 맛집으로 소문이 자자한 곳입니다.
보통 인터넷으로 널리알려진~모두의 맛집이 있다면 이 곳은 지역주민들이 직접 강력추천하는 진정한 맛집이랍니다.
지역 주민들이 찾는곳이 진짜 제대로된 맛집인거 아시죠~?
60명 수용가능한 넓은 공간을 가진 식당이며 홀도 두군데로 나누어져있어 원하는 곳에 앉아 드실 수 있으며
시장안에 있는 식당은 지저분하다는 편견이 있는데 외부뿐만아니라 내부 또한 깔끔하게 되어 있답니다.
가격도 저렴하여 누구나 직접 만든 피순대국밥을 부담없는 가격에 맛 볼 수 있답니다.
음식의 재료들 또한 모두 국내산! 믿고 먹을 수 있겠죠?
국밥을 주문하면 기본으로 나오는 반찬들
국밥도 맛있어야하지만 같이 곁들이는 부추와 깍두기가 맛있어야 그 집을 자꾸 찾게된다는 사실! 다들 아시죠?
보글보글 따끈한 순대국밥 한입 먹고나면 온몸이 따뜻해지면서 기분이 좋아집니다.
피순대도 사장님의 인심만큼이나 가득 들어있답니다~^^
부추와 함께 곁들여먹으면 속이 든든해진답니다.
꽉찬 순대속만큼이나 순대들이 가득들어있어 밥과 국수를 말지 않았는데도 불구하고 배가 부를정도랍니다.
그러나! 마지막에 밥과 국수를 말아먹어야만 순대국밥을 진정 먹었다 할 수 있겟죠?
피순대는 일반순대보다 영양가가 풍부하며 빈혈에도 좋고 다이어트에도 좋다고 합니다.
비랜내가 전혀 없고 씹으면 씹을수록 고소하고 담백하며 특히 초장에 찍어먹는 피순대의 맛은 말로 표현이 안될정도로 맛있답니다.
직접 먹어봐야 그 맛을 알수가 있답니다!^^
암뽕은 돼지의 애기집 부위를 말하는데 부드러우면 잡내가 없는것이 특징입니다.
쫄깃쫄깃한게 매력적인 암뽕은 피순대만큼이나 인기있는 메뉴랍니다.
정직하고 친절한 마인드를 가진 사장님의 후한인심으로 가게를 운영하지 30년을 바라보고있는 '옛날 피순대'
전주시내에서 처음으로 피순대를 만들어 파셨다는 진짜 원조중의 원조!!!
24시간 영업하기때문에 언제든지 피순대가 생각나면 달려 갈 수있는
환한 미소로 항상 손님들을 반겨주시는 정이많은 식당이랍니다.
