제주흑돼지를 멸치조림에 찍어 먹어 더욱 특별한 ' 제주흑도새기멜조림삼백 '
대전의 괴정동 맛집으로 유명한 ' 제주흑도새기멜조림삼백' 입니다.
흑도새기는 흑돼지, 멜조림은 멸치의 제주도 방언으로
숯불산낙지구이, 산낙지호, 전복구이도 함께 즐길 수 있는 이곳은
재료의 신선함은 기본으로 기가막힌 맛까지 더해 한번찾으신 분들은 꼭 다시 찾게 되는 곳으로
부담없이 제주의 신선한 고기를 즐기실 수 있습니다.
가게가 크진 않지만 가족이나 회식장소로도 안성맞춤인 이곳은 세련되고 깔끔한 인테리어로 정갈한 느낌이 듭니다.
환기시설도 잘 갖추고 있어 고기집이지만 쾌적한 환경에서 맛있게 즐길 수 있으며
실외에도 자리가 마련되어 있어 날씨가 좋은 날이면 야외에서 먹는 꿀맛같은 고기맛을 즐길 수 있어 더욱 좋습니다.
바깥에 자리하고 있는 수족관은 눈으로 그냥 보기에도 관리가 잘되어 매우 청결하여
담겨있는 식재료들의 신선함은 두말하면 잔소리로 믿고 신선하고 맛있는 음식들을 드실 수 있습니다.
다양하게 준비되어 있는 메뉴들중 제주흑도새기는 두껍고 비계과 살고기의 환상적인 조화로 눈길을 사로잡습니다.
숯에 먼저 한번 굽고 고기를 잘라서 다시 한번 먹음직스럽게 구워
함께 차려지는 멜조림에 찍어 먹는 조합이 정말 최고이며, 한번은 꼭 드셔봐야할 메뉴로 추천해 드립니다.
또 쫄깃쫄깃하고 콩가루에 찍어 먹어 더욱 고소한 흑껍데기도
별미로 소주한잔 절로 생각나는 안주로 최고의 메뉴입니다.^^
숯불에 직접 구워 더욱 담백하고 고소한 일품인 제주흑도새기는 불맛까지 더해 제대된 고기맛을 즐기실 수 있습니다.
육즙이 입속가득 퍼지는 것을 느낄 수 있으며 , 항상 신선하게 준비되어 있는 야채에 쌈을 싸드셔도 또 다른맛으로 즐기실 수 있습니다.
숯불산낙지구이도 야들야들한 낙지를 불맛과 함께 즐길 수 있는 메뉴로
낙지도 정말 크고 통통해서 다들 좋아하십니다.
살아있는 낙지를 바로 숯불에 올려 구워 먹으니 더욱 신선하게 즐기실 수 있으며
참기름장에 찍어 먹어 그 고소함이 더해 자꾸 땡기는 맛으로 놓칠 수 없어 다른 메뉴와도 잘 어울려 함께 즐기기에 좋습니다.
제주생갈비도 제주의 고기맛을 느끼기 좋은 메뉴로 멜조림과 함께 드시면 더욱 깊은 고기맛을 느끼실 수 있습니다.
또 함께 제공되는 파절임과 드셔도 파향가득 느껴지는 깔끔한 고기맛을 즐기실 수 있으니,
취향따라 이것저것 다양하게 즐겨보시길 추천해 드립니다.
건강한 제주돼지만 사용하니 더욱 믿을 수 있는 '제주흑도새기멜조림삼백'에서 친구, 연인, 가족들과 함께 특별한 외식즐기시는건 어떠세요?
통통하게 잘익은 키조개를 고소한 버터에 찍어 먹는 키조개관자구이도 사이드메뉴로 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있습니다.
다양한 메뉴로 다양한 사람들의 취향과 입맛까지 사로잡고 있습니다.
편안하게 좋은 사람들과 소주한잔 기울이시고 이야기를 나누시며 식사하기에도 안성맞춤으로
사장님의 넉넉한 인심과 직원분들의 친절한 서비스로 마지막까지 기분좋게 즐기실 수 있는 곳입니다.
메뉴드시고 나면 왠지모를 허전함은 멜볶음밥과 삼백사장밥으로 배를 채워보실 수 있습니다.
고기먹어 느끼할 수 있는 속을 달래기는 그저그만으로 부담없이 든든하게 즐기실 수 있어 좋아하십니다.
멜볶음밥은 고기를 찍어 먹었는 멜조림에 밥을 볶아 먹는 것으로 짜지않은 감칠맛이 돌아 맛있으며
계란후란이에 고소한 김가루까지 솔솔 뿌려 맛을 더해주고 있습니다.
삼백사장밥은 김치찌개에 밥과 콩나물에 계란까지 풀어 국밥처럼 든든하게 드실 수 있습니다.
참기름 냄새가 솔솔 풍겨 마지막까지 고소함을 느끼실 수 있고
뱃속까지 따뜻하게 한그릇 드시고 나면 칼칼하고 얼큰함이 느끼함을 잡아주는듯하여 개운한 맛으로 즐기실 수 있습니다.
깔끔하고 정갈한 상차림은 메인메뉴와도 잘 어울릴만한 것들로만 차려나와 메뉴들과 즐기기면 더욱 알차게 드실 수 있습니다.
항상 신선하고 믿을 수 있는 재료로 손님들께 대접해 주는 곳으로
제주에 가지않아도 제주의 특별한 맛을 즐길 수 있는 '제주흑도새기멜조림삼백' 입니다.
이곳에서 좋은 사람들과 맛있는 고기를 드시면서 일상의 지친피로 싹 날려 버리시는건 어떠신가요?^^
